Arrosticini abruzzesi: come si cucinano?
C’è una particolare varietà di spiedini originaria dell’Appennino abruzzese, amata in tutta Italia: gli arrosticini. Piccoli rispetto ai classici spiedini, sono buonissimi e piacciono a tutti, grandi e piccini. Originariamente preparati con la ciavarra, una…
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